เกี่ยวกับเรา
เนยถั่วทุกโหลของ Zivvy's เริ่มต้นจากความเชื่อเรียบง่ายว่า หากคุณเริ่มต้นด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศและใช้เวลาในการทำทุกอย่างอย่างถูกต้อง คุณก็ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาสารเติมแต่งสังเคราะห์หรือทางลัดที่ไม่จำเป็น
การเดินทางของเราเริ่มต้นเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2024 ด้วยทาฮินีเพียงหนึ่งแบตช์ การบดครั้งแรกนั้นถือเป็นจุดเริ่มต้นของบริษัทที่สร้างขึ้นจากแนวคิดเดียว—การรังสรรค์เนยถั่วและสเปรดที่เฉลิมฉลองรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบทุกชนิด วันนี้ ทุกโหลยังคงผลิตด้วยความภาคภูมิใจในเวิร์กช็อปของเราที่กรุงเทพฯ โดยใช้ปรัชญาเดียวกับที่นำทางเรามาตั้งแต่วันแรก: วัตถุดิบแท้ งานฝีมือที่ใส่ใจ และคุณภาพที่ไม่ประนีประนอม
ค่อย ๆ รังสรรค์ ทำอย่างพิถีพิถัน
เนยถั่วชั้นเยี่ยมไม่สามารถเร่งรีบได้ นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เราทำทุกแบตช์โดยใช้โม่หินแบบดั้งเดิม แทนการแปรรูปด้วยเครื่องจักรอุตสาหกรรมความเร็วสูง ด้วยการใช้เวลาอย่างพิถีพิถัน เราสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและครีมมี่ตามธรรมชาติ ซึ่งกลายเป็นเอกลักษณ์ของเรา พร้อมรักษารสชาติเข้มข้นของถั่วและเมล็ดพืชทุกชนิด
เป็นกระบวนการที่ช้ากว่า
แต่เราเชื่อว่าบางสิ่งก็คุ้มค่ากับการรอคอย
คำมั่นสัญญาของเรา
ก่อนที่เราจะบดแต่ละแบตช์ด้วยโม่หิน เราคั่วถั่วและเมล็ดพืชอย่างพิถีพิถันภายในโรงงานของเราเอง จนมีรสหวานตามธรรมชาติ กลิ่นหอมเข้มข้น และเต็มไปด้วยรสชาติ
จากนั้น เราปล่อยให้วัตถุดิบทำสิ่งที่พวกมันถนัดที่สุด
ไม่มีน้ำมันปาล์ม
ไม่มีวัตถุกันเสียสังเคราะห์
ไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น
ไม่มีสารแต่งกลิ่นสังเคราะห์
ไม่มีสีสังเคราะห์
ไม่มีทางลัด
เพราะเมื่อคุณเริ่มต้นด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ คุณก็ไม่จำเป็นต้องปกปิดมัน
บริสุทธิ์หมายถึงบริสุทธิ์
ผลิตภัณฑ์กลุ่ม Pure ของเรามีส่วนผสมตรงตามที่ระบุบนฉลากทุกประการ
- ถั่วลิสง 100%
- อัลมอนด์ 100%
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100%
- ถั่วพิสตาชิโอ 100%
- งา 100%
ไม่มีอะไรเพิ่มเติม
ไม่มีอะไรน้อยกว่านี้
มีเพียงส่วนผสมที่จริงใจและรสชาติยอดเยี่ยม
คั่วภายในโรงงานของเรา
การบดหินเย็น 12 ชั่วโมง
นี่คือที่ที่เวทมนตร์เกิดขึ้น ใบมีดอุตสาหกรรมความเร็วสูงจะร้อนขึ้น ทำให้น้ำมันจากถั่วที่บอบบางไหม้และสร้างเนื้อสัมผัสที่แตกเป็นผง เราทำสิ่งต่าง ๆ อย่างแตกต่าง โรงสีหินแบบดั้งเดิมที่หนักของเราบดส่วนผสมของเราอย่างช้า ๆ และต่อเนื่องเป็นเวลานานถึง 48 ชั่วโมง วิธีการแบบช้าและเย็นนี้ปล่อยน้ำมันธรรมชาติออกมาอย่างอ่อนโยน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเทได้อย่างมีชื่อเสียงของเรา
ความแม่นยำของชุดข้อมูล
เนื่องจากเนยถั่วและซอสที่เราผลิตมีความเป็นธรรมชาติ ล้วนบริสุทธิ์ และมีความเหลว จึงต้องการการจัดการด้านการทำอาหารที่เฉพาะเจาะจง เครื่องบรรจุของเหลวแบบกึ่งอัตโนมัติของเราจะเติมเนยถั่วที่บดด้วยหินในความเข้มข้นที่นุ่มนวลที่สุดลงในขวดแก้วและขวดซอสที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง—ปิดผนึกความสดใหม่โดยไม่มีสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งเทียมเลยสักอย่างเดียว.
การติดฉลากที่ชัดเจน
ขั้นตอนสุดท้ายก่อนที่คำสั่งซื้อของคุณจะออกจากเวิร์กช็อปในกรุงเทพฯ ของเรา เครื่องติดฉลากแบบโรลเลอร์ที่แม่นยำของเราจะนำการออกแบบที่สะอาดของ Zivvy มาประยุกต์ใช้กับทุกขวด เราไม่ซ่อนอยู่หลังชื่อสารเคมีที่ซับซ้อนหรือข้อความเล็กๆ สิ่งที่คุณเห็นบนฉลากของเราคือสิ่งที่คุณจะได้รับ: ความหรูหราแบบอาร์ติซานัล 100% บริสุทธิ์และไม่เจือปน.